Fakfak, Kabarsulsel-Indonesia.com | Komandan Korem 182/Jazira Onim, Kolonel Inf Irwan Budiana, S.E., M.M., M.Han, melakukan peninjauan langsung terhadap progres pembangunan Gedung Unit Pelayanan Makan Bergizi Gratis atau Dapur Sehat Yayasan Kencana Papua Nusantara yang bekerja sama dengan Kencana Tata Boga di bawah asuhan Petrus Thokiman, yang berlokasi di Tanama, Distrik Fakfak, Kabupaten Fakfak, Kamis (5/6/2025).
Peninjauan ini merupakan bagian dari upaya TNI AD untuk memastikan program nasional berjalan optimal hingga ke pelosok negeri.
Dalam kunjungannya, Danrem menyampaikan komitmen penuh TNI Angkatan Darat dalam mengawal dan mendukung Program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan oleh Presiden Republik Indonesia, Bapak Prabowo Subianto.
“Hari ini saya cek salah satu dapur yang dibangun milik CV. Tata Boga Kencana untuk penambahan Dapur Pelayanan Makan Bergizi Gratis yang diprogramkan oleh Presiden Pak Prabowo Subianto. Kami dari TNI AD ikut membantu dan mengawal agar program strategis ini terselenggara dengan baik dan menyentuh sasaran,” tegas Danrem 182/JO.
Dapur Sehat ini merupakan pengembangan dari dapur pertama yang sudah aktif sejak Januari 2025. Dalam keterangannya, pengelola program, Petrus Thokiman, menjelaskan bahwa saat ini mereka sudah melayani sekitar 5.000 pelajar dari jenjang TK, SD, SMP hingga SMA yang tersebar di berbagai wilayah di Kabupaten Fakfak.
“Sebelumnya kami sudah memiliki Dapur Sehat yang melayani Program Presiden Prabowo sejak Januari 2025. Sebagai mitra pemerintah dan yayasan, kami akan terus berbenah dan meningkatkan pelayanan demi mendukung visi Presiden dalam meningkatkan kualitas gizi anak-anak bangsa,” ujar Petrus.
Yang menarik, menu makanan bergizi yang disajikan setiap harinya selalu bervariasi, dengan memperhatikan kandungan nutrisi serta selera anak-anak.
Bahkan, para pelajar juga diberikan ruang untuk menyampaikan keinginan menu tertentu, yang akan dipertimbangkan oleh tim dapur dalam perencanaan menu harian.
“Kami sesekali sesuaikan menu berdasarkan permintaan atau request dari para pelajar. Ini bagian dari pendekatan emosional agar anak-anak merasa dihargai dan bersemangat menyantap makanan sehat,” tambah Petrus kepada Danrem, yang saat itu didampingi oleh Kasi Intel Korem Letkol Arh Anton Subhandi dan Kasi Teritorial Mayor Arm Hendriyana.
Program ini tidak hanya menghadirkan makanan sehat, namun juga menjadi wujud nyata kolaborasi lintas sektor: antara pemerintah pusat, TNI, masyarakat sipil, dan pelaku usaha lokal.
TNI AD melalui Korem 182/JO menegaskan siap terus mendukung penuh hingga program ini merata di seluruh Papua Barat dan wilayah lainnya di Tanah Air.
Komentar